음식만들기Cooking 7

자연요리

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 2,000원 구매 | 1,500원 1일대여
0 0 216 21 0 38 2021-02-05
우리가 평소에 잡초라고 생각하거나 흔한 나무라고 생각해서 그냥 지나치기 쉬운 식물들을 먹거리로 생각해보는 책입니다. 일부는 음식만드는 방법이 잘 알려져 있는 것이고 또 일부는 요리법이 그리 흔하지 않은 것이기도 하고 또 다른 일부는 창의적인 음식 만드는 방법을 우리에게 보여줍니다.

음식 전쟁

박바로가, 박찬조 번역 | 유페이퍼 | 6,500원 구매
0 0 815 13 0 7 2014-11-22
테리 스토커라는 저자가 조사해온 자료를 토대로 여러나라권에서 고기로 섭취하는 동물을 하나하나 살펴보면서 그 동안 먹어왔던 음식들에 대한 고정관념과 금기시해온 음식에 대한 편견과 잘못된 상식들을 짚어봅니다.

서양 가정식 도전기

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 1,000원 구매
0 0 838 14 0 153 2014-12-27
우리나라에 잘 알려진 서양의 주요 명절을 알아보면서 그 명절에 서양 가정들의 식구들이 함께 즐기는 음식을 차리는 과정이나 음식 만드는 방법을 담아봤습니다. 서양 주요 명절이라는 책(무료)과 함께 보시면 이해하기 쉬우실 것입니다.

홈메이드 서양 가정식03

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 800원 구매
0 0 877 6 0 27 2014-12-23
집에서 30분만에 간단하게 만들 수 있는 서양 가정식을 소개합니다. 우리나라 가정식에서도 재료와 양념을 어떻게 쓰느냐에 따라 음식의 신선함과 칼로리가 달라지듯이 서양 가정식도 어떤 재료를 쓰느냐 어떤 양념을 쓰느냐 무엇을 대체해 쓰느냐에 따라서 음식이 달라질 수 있습니다.

홈메이드 서양 가정식04

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 800원 구매
0 0 811 6 0 34 2014-12-23
집에서 30분만에 간단하게 만들 수 있는 서양 가정식을 소개합니다. 우리나라 가정식에서도 재료와 양념을 어떻게 쓰느냐에 따라 음식의 신선함과 칼로리가 달라지듯이 서양 가정식도 어떤 재료를 쓰느냐 어떤 양념을 쓰느냐 무엇을 대체해 쓰느냐에 따라서 음식이 달라질 수 있습니다.

홈메이드 서양 가정식01

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 800원 구매
0 0 1,355 5 0 130 2014-12-12
집에서 30분만에 간단하게 만들 수 있는 서양 가정식을 소개합니다. 우리나라 가정식에서도 재료와 양념을 어떻게 쓰느냐에 따라 음식의 신선함과 칼로리가 달라지듯이 서양 가정식도 어떤 재료를 쓰느냐 어떤 양념을 쓰느냐 무엇을 대체해 쓰느냐에 따라서 음식이 달라질 수 있습니다.

홈메이드 서양가정식02

로나 박(Rona Park) | 유페이퍼 | 800원 구매
0 0 872 6 0 34 2014-12-23
집에서 30분만에 간단하게 만들 수 있는 서양 가정식을 소개합니다. 우리나라 가정식에서도 재료와 양념을 어떻게 쓰느냐에 따라 음식의 신선함과 칼로리가 달라지듯이 서양 가정식도 어떤 재료를 쓰느냐 어떤 양념을 쓰느냐 무엇을 대체해 쓰느냐에 따라서 음식이 달라질 수 있습니다.

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